Máy xay cà phê Mazzer Philos – Chuẩn mực mới cho Single-Dose Grinder từ Ý
Tinh hoa từ thương hiệu Mazzer – Đỉnh cao kỹ nghệ Ý
Mazzer Philos là chiếc máy xay cà phê single-dose cao cấp được phát triển bởi Mazzer – thương hiệu hàng đầu nước Ý với hơn 70 năm kinh nghiệm trong ngành.
Với thiết kế thanh lịch, cấu trúc cơ khí chính xác và vật liệu bền bỉ, Mazzer Philos mang đến trải nghiệm xay cà phê mượt mà, độ đồng đều tuyệt đối và hương vị tinh khiết cho mọi tách espresso hay batch brew.
Thông số kỹ thuật máy xay cà phê Mazzer Philos
| Thông số | Chi tiết |
|---|---|
| Nhà sản xuất | Mazzer |
| Xuất xứ | Ý (Italy) |
| Điện áp | 220V |
| Công suất động cơ | 400W / 50Hz |
| Tốc độ motor | ~1.400 vòng/phút (RPM) |
| Đường kính lưỡi dao | 64mm (lưỡi phẳng, thép cao cấp) |
| Dung tích phễu | 60g |
| Kích thước | 351 x 153 x 361 mm |
| Khối lượng | 12.5 kg |
| Chế độ điều chỉnh độ mịn | Stepped & Stepless |
| Bảo hành | 12 tháng |
| Phù hợp cho | Espresso, Pour-over, Batch Brew, Aeropress, Cold Brew |
Tính năng nổi bật của Mazzer Philos
1. Zero Retention – Không giữ bột thừa
Thiết kế đặc biệt với vít truyền bột tối ưu và lưỡi dao phẳng 64mm đặt thẳng đứng giúp hạn chế tối đa tình trạng giữ bột sau khi xay.
👉 Cho phép chuyển đổi nhanh giữa các loại cà phê mà không bị lẫn hương vị, lý tưởng cho single-dose grinder chuyên nghiệp.
Phụ kiện dose finisher đi kèm giúp thu gom hoàn toàn lượng bột còn sót lại trong ống xả – đảm bảo sạch sẽ, gọn gàng.
2. Single-Dose & Độ chính xác tuyệt đối
Mazzer Philos được thiết kế để xay từng liều cà phê riêng biệt (single-dose) – phù hợp cho người đam mê thử nghiệm và tối ưu hương vị từng loại hạt.
Lưỡi dao 64mm phẳng nhẹ giúp bột cà phê tơi, mịn đồng đều, giảm thiểu hiện tượng tắc nghẽn hoặc “popcorning” (hạt nhảy lóc cóc khi xay gần hết).
3. Dễ sử dụng & dễ vệ sinh
Mazzer Philos cho phép:
-
Tháo lắp lưỡi dao nhanh chóng không cần dụng cụ
-
Giữ nguyên cài đặt độ mịn khi vệ sinh
-
Vòng điều chỉnh lớn, vạch chia rõ ràng, thao tác chính xác
-
Có thể tháo phễu 60g để tiết kiệm diện tích và xay trực tiếp từng mẻ 24g.
4. Cơ chế điều chỉnh linh hoạt – Stepped & Stepless
-
Stepped mode: Điều chỉnh theo từng nấc siêu nhỏ 6 micron – giúp dễ dàng lặp lại công thức pha chế.
-
Stepless mode: Cho phép tinh chỉnh vô hạn, phù hợp barista chuyên nghiệp cần tìm ra độ mịn hoàn hảo cho espresso.
5. Hiệu quả xay ổn định & chính xác
Mỗi chiếc Mazzer Philos được hiệu chỉnh song song lưỡi dao thủ công trước khi xuất xưởng, đảm bảo độ đồng đều tuyệt đối.
Hệ thống pre-breaker (dao sơ chế) giúp nạp hạt đều, tránh hiện tượng tắc nghẽn và đảm bảo bột cà phê mịn, nhất quán sau mỗi lần xay.
6. Thiết kế sang trọng, bền bỉ
Mazzer Philos được chế tạo từ thép không gỉ, đồng và nhôm anodized, bền chắc, dễ vệ sinh và thân thiện môi trường.
Trọng lượng 12,5kg cho cảm giác vững chắc, cao cấp, phù hợp mọi không gian từ quán cà phê nhỏ đến góc pha cà phê tại gia tinh tế.
Motor công suất 400W với giảm rung, chống ồn, cho trải nghiệm xay êm ái, nhẹ nhàng và chính xác.
Lý do nên chọn Mazzer Philos
✅ Xay cực đều – giữ trọn hương vị cà phê nguyên bản
✅ Không giữ bột thừa – chuyển đổi loại cà phê nhanh chóng
✅ Thiết kế single-dose tối ưu cho không gian nhỏ
✅ Motor mạnh mẽ, vận hành êm
✅ Dễ vệ sinh, dễ bảo trì
✅ Mang lại trải nghiệm xay cà phê chuyên nghiệp, tinh tế
Mua máy xay cà phê Mazzer Philos chính hãng tại Việt Nam
Khi mua Mazzer Philos tại các đại lý phân phối chính hãng, bạn sẽ được:
-
Bảo hành 12 tháng
-
Hỗ trợ kỹ thuật tận nơi
-
Giao hàng toàn quốc
-
Cam kết sản phẩm chính hãng 100% từ Ý
Máy xay cà phê Mazzer Philos là sự kết hợp hoàn hảo giữa hiệu năng, độ chính xác và thiết kế tinh tế.
Với khả năng zero retention, single-dose thông minh và cơ chế điều chỉnh mịn linh hoạt, Mazzer Philos không chỉ là máy xay cà phê, mà còn là tác phẩm nghệ thuật dành cho barista và người yêu cà phê đích thực.

















Chưa có đánh giá nào.